生物生産科

　６月２２日、家畜改良センター奥羽牧場において、「第７４回青森県学校農業クラブ連盟大会　家畜審査競技会　肉牛の部」が開催され、生物生産科から１年　東、長根、三浦、環境システム科から２年　田中が選手として参加しました。東くんが優秀賞を受賞しました。

　今年度もアンテナショップを開催しています。生物生産科の２年生が当番で販売実習をしています。

　オウトウ（サクランボ）の「佐藤錦」が旬を迎えています。①②校時の１年　生物生産科の「食品製造」の授業で、クラス全員で協力して収穫作業を行いました。おいしく実りました。

　今週の１３日（火）と１６日（金）に「糠塚きゅうり」の苗の定植を行いました。梅雨に入ってしまい、なかなか思うように作業ができません。

　これは、課題研究で扱っている「糠塚きゅうり」の苗の朝の様子です。元気な苗のしるしが出ています！

　今日の①②時間目の1年生物生産科「食品製造」の授業の様子です。クラスメイトが３～４人の班に分かれて話し合いをしています。それぞれくじを引き、司会、記録、発表者、用務の役割を担います。

　今日はビニールハウス内にも「南部太ねぎ」を定植しました。これから、暑さとの戦いになります。今年11月に開催される「ねぎサミット」に向けての栽培になります。

今日は、さくらんぼの木の下に反射シートを敷きました。サクランボの果実の色づき向上ための作業です。①②校時の１年　生物生産科の「食品製造」の授業で、クラス全員で協力して作業を行いました。

　３月下旬から育苗をつづけていた「南部太ねぎ」を定植しました。これは、縦穴法と呼ばれる植え付け方法です。これから５か月間、立派なねぎを育てる戦いがはじまります。

　生物生産科　野菜班の研究対象の「南部太ねぎ」の結実がすすんでいます。あと１か月くらいで黒い小さなタネができあがります。タネを自家採取することで、品種を守り続けることにつながります。

今日の⑤⑥校時の３年　生物生産科野菜班の「課題研究」の授業では、チェリリン村の「なのう菜園」で、今年度の夏野菜の植え付けを行いました。偶然にも、昨年度利用したお客様に出会いました。ぜひ、みなさまにご利用していただきたいです。

モモの１個の果実を大きくするための作業の一つである摘果（てきか）を行いました。今日は、時々小雨が降る中、①校時から１年　生物生産科の「食品製造」の授業で作業を行いました。

　今日の③④校時の３年　生物生産科の「野菜」の授業では、若き企業家たちがそれぞれの畑に畝を立てたり、野菜の苗を植えたり、種をまいたりしていました。これからの栽培と経営が自分たちの考えたようにいくのか、展開が楽しみですね。

　今日、まほろば幼稚園の園児さんが来校し、生物生産科２年のお姉さんと一緒にサツマイモの苗を植えました。苗を植え付けたあとに「おおきくなあれ」と声をかけながら土をかけました。秋の収穫が楽しみです。

　今日は、野菜苗販売２日目でした。昨日に引き続き、たくさんのお客様にご来場、ご購入いただきました。おかげさまで、キュウリなど完売した野菜苗もありました。ありがとうございました。お客様の畑でたくさん野菜が収穫できることを祈っています。また、来年もよろしくお願いいたします。

　今日は、野菜苗販売1日目です。たくさんのお客様にご購入いただきました。ありがとうございます。おかげさまで、ズッキーニ（ダイナー）が完売しました。

　明日からの野菜苗販売にむけて保護者の方や先生方のご協力の元、リハーサルを行いました。１～３年生が合同で行う初めての行事です。明日、ご来場いただくお客様のために、必死で接客を学びます。

　今日の⑤⑥校時の３年　生物生産科の「課題研究」の授業では、リンゴの剪定枝を使って、まき割りをしました。

　今日の⑤⑥校時の３年　生物生産科の「課題研究」の授業では、垂直仕立て栽培試験のためにトマトを試験区に分けて植え付しました。

　今日の③④校時の１年　生物生産科の「農業と環境」の授業では、第３農場の畑にジャガイモを植え付けました。１年生は、入学後はじめての畑での作業です。てきぱきと作業ができる人、慎重に植え付ける人と性格があらわれています。夏の収穫にむけて、これからみんなで管理作業を行っていきます。

　例年よりもモモの開花が早く、モモの果実を大きくするための作業の一つである摘蕾（てきらい）を行いました。今日は①校時から３年　生物生産科の授業で作業を行いました

　今年度の③④校時の３年　生物生産科の「野菜」の授業では、模擬会社６社による若き起業家たちが与えられた土地で、畑づくりをはじめました。若き起業家たちは、これからどんな経営をしてくれるのでしょうか。

　今日の⑤⑥校時の２年　生物生産科の「課題研究」の授業では、冬越しした採種用の「南部太ねぎ」と、先日播種した苗の生育調査を行いました。苗は順調に成長しています。

　今日の⑤⑥校時の３年　生物生産科の「課題研究」の授業では、順調に成長したトマトの苗を移動しました。てきぱきと作業がすすめられました。

今日の⑤⑥校時の３年　生物生産科の「課題研究」の授業では、22日土曜日に開催されるポスター発表の打ち合わせと練習を行いました。研究班のメンバーで役割分担を決めて、どう伝えれば理解してもらえるかの作戦会議です。

今日の⑤⑥校時の３年　生物生産科の「課題研究」の授業では、キュウリの苗の移植をしました。作業が早くて２時間で準備したすべての苗の移植が完了しました。さすが3年生です！

今日の③④校時の３年　生物生産科の「野菜」の授業では、夕顔の苗の移植をしました。３年生の作業スピードが日に日にあがり、移植作業終了が近づいてきました。

　４月１１日から本格的に授業が始まりました。今日の⑤⑥校時の２年　生物生産科の「課題研究」の授業では、５月の「野菜苗販売」に向けて、今日はトマトの苗の移植をしました。

　令和５年度になり、「課題研究」の野菜班も新２年生が10名所属することになりました。今年度も野菜班、「野菜班だより」ともによろしくお願いします。3月下旬の春季実習で２年生が「南部太ねぎ」の種をまきました。